いや～、皆様お久しぶりｗ
ムラですｗ
久しぶりに良い記事アップしますぜｗ
先日、本年最初の鮭児が水揚げになりました。。
鮭児・・・ご存じですよね？？
数万本に１本の割合で水揚げされ、なんといってもアブラがスゴイ！
全身大トロともいわれるくらいの、未成熟の秋鮭です。。
羅臼の鮭児には組合からの証明書と魚にタグが取り付けられて、ブランド化されてからもう何年もなります。
ただ・・・
その年の１番初めに水揚げされ、上場された鮭児には・・・
組合より「１本目」の鮭児として、更に証明書が付くのです！！！
これです！！！
きちんと海鮮工房の名前が入ったスペシャル証明書！
んで、こちらがその№１鮭児！！！
どーしても№１鮭児の証明書が欲しいというお客さまからのご注文品でした。
価格は・・・
うふふｗ
さて、鮭児の仕入もバンバン致しますので、ご注文・お問い合わせ、じゃんじゃんお待ちしております！
ムラ
